Hoe om koffie voor een 60-Cup Urn

koffie serveren aan een grote groep wordt veel eenvoudiger wanneer u een grote koffiezetapparaat dat grote batches brouwt allemaal tegelijk. De meeste van de grotere urnen, voor 60 kopjes of meer, werken aan een percolator methode van het brouwen, die enige tijd kan duren. Voor lange gebeurtenissen waar de koffie zal naar verwachting stromen zonder einde, overwegen om een ​​kleinere pot gaan voor een snelle herbevoorrading wanneer dat nodig is. Lees de instructies van de fabrikant met betrekking tot de setup die betrokken zijn bij uw specifieke machine voordat de slag.
Instructies

1. Verwijder het filter mand, stengel de mand past op aan, en vul de urn met koud water om de 60-cup mark. Lijnen zijn meestal geëtst aan de binnenkant van de urn om het waterpeil van verschillende gradaties aangeven.
   

2. Vervang het filter mand in de urn en zet een koffiefilter in het filter mand. Vul met 3-4 kopjes gemalen koffie voor 60 kopjes koffie. De handleiding van uw percolator kunnen bieden specifieke aanbevelingen voor de hoeveelheden. Als het slijpen van uw eigen koffiebonen, kies dan de "percolator" of een "medium grof grind" instelling op de molen voor de beste resultaten.
   

3. Plaats het deksel op de machine en zet de percolator . Deze machines kan tot 30 minuten om hun cyclus te voltooien, dus zorg ervoor dat aan de slag met dit proces goed voordat de gasten beginnen te komen.
   

4. Kijk voor een lichte indicator die aangeeft wanneer de cyclus is voltooid. Sommige machines vertonen een licht wanneer de koffie klaar, terwijl anderen hebben een lampje dat gaat uit als de cyclus is voorbij.