Zijn sommige koffiebonen afkomstig van kersen?

Ja, koffiebonen komen van kersen. Koffiebessen zijn de vruchten van de koffieplant en de bonen zijn de zaden in de kersen. De kersen zijn meestal rood of paars als ze rijp zijn en bevatten elk twee koffiebonen. Nadat de kersen zijn geoogst, worden ze verwerkt om de bonen te verwijderen. Vervolgens worden de bonen gebrand en gemalen en kan er koffie van worden gemaakt.