Wat is Bennett-koffie?

Bennett Coffee Roasting Company is een koffiebrander en detailhandelaar in speciale koffie, gevestigd in Fort Wayne, Indiana, VS. Het bedrijf werd in 2011 opgericht door het echtpaar Jason en Michelle Bennett en richt zich op het inkopen van hoogwaardige, ethisch geteelde koffiebonen van over de hele wereld en het branden ervan in kleine batches tot in de perfectie. Bennett Coffee staat bekend om zijn toewijding aan duurzaamheid, eerlijke handelspraktijken en het bieden van een geweldige koffie-ervaring aan klanten.

Koffieaanbod :

Bennett Coffee biedt een breed scala aan koffieopties om tegemoet te komen aan verschillende smaken en voorkeuren. Deze omvatten koffiesoorten van één oorsprong uit verschillende koffieteeltregio's, seizoens- en limited edition-melanges, espresso-brandingen en cafeïnevrije opties. Het bedrijf is trots op zijn transparante inkoop, waarbij gedetailleerde informatie wordt verstrekt over de oorsprong en kenmerken van elke koffie.

Braadproces:

Bennett Coffee besteedt veel zorg aan het branden van hun bonen. Ze gebruiken een ultramoderne Diedrich-brander om consistente en gelijkmatig geroosterde partijen te bereiken. Het brandproces omvat het zorgvuldig controleren van de temperatuur en de duur om de unieke smaken van elke boon naar voren te brengen.

Detailhandels en online winkels :

Bennett Coffee exploiteert twee coffeeshops in Fort Wayne, waar klanten kunnen genieten van vers gezette koffie, espressodranken en gebak. Daarnaast hebben ze een uitgebreide online winkel waar klanten gebrande koffiebonen, hele bonen en gemalen koffie kunnen kopen om thuis te zetten. Bennett Coffee biedt ook abonnementen en groothandelsopties.

Duurzaamheid en eerlijke handel:

Bennett Coffee zet zich in voor duurzaamheid en ethische praktijken in de hele toeleveringsketen. Ze werken rechtstreeks samen met boeren en coöperaties om eerlijke lonen te garanderen, milieuvriendelijke landbouwpraktijken te bevorderen en lokale economieën te ondersteunen. Het bedrijf zet zich ook in om afval te minimaliseren en de impact ervan op het milieu te verminderen.

Betrokkenheid van de gemeenschap :

Bennett Coffee is actief betrokken bij de gemeenschap van Fort Wayne en ondersteunt lokale evenementen, liefdadigheidsorganisaties en kunstinitiatieven. Ze bieden ook educatieve workshops en cupping-sessies om de waardering en kennis van koffie te promoten.

Erkenning en onderscheidingen :

Sinds de oprichting heeft Bennett Coffee erkenning gekregen voor zijn hoogwaardige koffie en toewijding aan duurzaamheid. Ze zijn in verschillende publicaties opgenomen, hebben talloze brancheprijzen gewonnen en worden beschouwd als een van de toonaangevende koffiebranders voor speciale koffie in het Middenwesten van de Verenigde Staten.