Uit welk land komt koffie?

Koffie vindt zijn oorsprong in Ethiopië, een land in Oost-Afrika, en maakt al duizenden jaren deel uit van het culturele en economische erfgoed. Ethiopië wordt gewoonlijk de "geboorteplaats van de koffie" genoemd vanwege de ontdekking van de Coffea Arabica-plant in de Ethiopische hooglanden. Het vroegste bewijs van het drinken van koffie gaat terug tot rond de 10e eeuw in Ethiopië, waar het werd gebruikt als stimulerend middel en voor medicinale doeleinden. Vanuit Ethiopië verspreidde koffie zich naar de rest van de wereld en werd het een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld.