Zit er cafeïne in pure chocolade?

Ja, pure chocolade bevat cafeïne, maar in veel kleinere hoeveelheden vergeleken met andere bronnen zoals koffie of energiedrankjes. Het cafeïnegehalte in pure chocolade kan variëren, afhankelijk van het merk en het percentage vaste cacaobestanddelen. Gemiddeld kan een reep pure chocolade van 100 gram met een cacaogehalte van 70-85% zo'n 50-100 milligram cafeïne bevatten. Het is echter de moeite waard om op te merken dat melkchocolade en witte chocolade doorgaans een lager cafeïnegehalte hebben of helemaal geen cafeïne bevatten.