Hoe smaakt tomatensap?

Tomatensap smaakt scherp, zuur en hartig. Het heeft een lichtzoete smaak en een plantaardig aroma. De smaak van tomatensap kan variëren afhankelijk van het type tomaten dat wordt gebruikt, de hoeveelheid toegevoegd zout en suiker en de verwerkingsmethode. Sommige tomatensappen kunnen ook een pittige of peperige smaak hebben.