Kan sinaasappelsap bederven door hitte?

Ja, sinaasappelsap kan door hitte bederven. Sinaasappelsap is een bederfelijke drank en kan, net als de meeste soorten fruit en groenten, snel bederven als het wordt blootgesteld aan hitte. Wanneer sinaasappelsap wordt blootgesteld aan hoge temperaturen, kunnen de zuren in het sap instabiel worden en beginnen af ​​te breken, wat leidt tot verlies van smaak en aroma. Bovendien kunnen de bacteriën en andere micro-organismen die in het sap aanwezig zijn, snel groeien bij warme temperaturen, waardoor het sap kan bederven en onveilig wordt om te consumeren. Om bederf te voorkomen, moet sinaasappelsap op een koele plaats worden bewaard, bij voorkeur in de koelkast.