Hoe bewaar je druiven?

1. Kies rijpe druiven. Druiven zijn het lekkerst als ze volledig rijp zijn, dus zoek naar druiven die mollig en stevig zijn en een diepe, egale kleur hebben. Vermijd druiven die verschrompeld of zacht zijn of tekenen van schade vertonen.

2. Was de druiven. Voordat u de druiven opbergt, spoelt u ze voorzichtig af met koud water om vuil en vuil te verwijderen. Dep de druiven droog met keukenpapier.

3. Bewaar de druiven op een koele, vochtige plaats. Druiven kunnen het beste worden bewaard in een koele, vochtige omgeving, zoals de koelkast. De ideale temperatuur voor het bewaren van druiven ligt tussen 32°F en 40°F. Als u geen koelkast heeft, kunt u de druiven op een koele, schaduwrijke plek in uw keuken bewaren.

4. Plaats de druiven in een enkele laag. Wanneer u de druiven bewaart, plaats ze dan in een enkele laag in een ondiepe bak. Hierdoor kunnen de druiven circuleren en blijven ze langer vers.

5. Bedek de container. Bedek de container met druiven met plasticfolie of een deksel om te voorkomen dat ze uitdrogen.

6. Controleer de druiven regelmatig. Controleer de druiven regelmatig op tekenen van bederf, zoals schimmel of rot. Als u bederf opmerkt, gooit u de druiven onmiddellijk weg.

Druiven kunnen maximaal 1 week in de koelkast worden bewaard. Als u druiven langer dan 1 week wilt bewaren, kunt u ze invriezen. Om druiven in te vriezen, wast en droogt u de druiven, plaatst u ze vervolgens in een diepvriescontainer en vriest u ze maximaal 6 maanden in.