Non-Alcoholic Plaatsvervanger voor Grand Marnier

Grand Marnier is een gedistilleerde-sinaasappelsmaak likeur gemaakt door aftrekking sinaasappelschillen in brandy of graan alcohol. De natuurlijke suikers in de vrucht hulp smaak en verzoeten de likeur. Grand Marnier wordt vaak gebruikt in klassieke Franse dessert gerechten zoals crêpes Suzette, of sinaasappels die zijn toegevoegd aan desserts, zoals crème brulee flambe. Het wordt ook vaak gebruikt in hartige gerechten zoals oranje kip of Grand Marnier garnalen, en vaak te vinden achter de bar om een ​​beetje oranje smaak aan cocktails. Sommige-sinaasappelsmaak substituten beschikbaar zijn wanneer alcohol is gewoon geen optie.
Cooking

  • Hoewel alcohol verbrandt tijdens het koken, kunt u nog steeds het bereiken van de dezelfde smaak diepte die Grand Marnier voorziet van non-alcoholische vervangers. Meng 2 eetlepels ongezoet sinaasappelsap concentraat en 1/2 theelepel oranje extract samen naar de plaats van 2 eetlepels Grand Marnier te nemen. Het sap mix is ​​een geconcentreerde sinaasappelsmaak gezoet door de suiker in het extract voor een perfecte deep-sinaasappelsmaak voor uw gerecht.
    Baking

  • Vervang Grand Marnier in een dessert recept met dezelfde hoeveelheid geconcentreerd sinaasappelsap verbeterd en gezoet met een beetje sinaasappelschil en een theelepel van oranje marmelade. De sinaasappelschil voegt een frisse smaak en de marmelade zorgt ervoor dat uw dessert vochtig.
    Cocktails

  • Vervang Grand Marnier in uw favoriete cocktail met het sap of siroop van uw favoriete merk van de oranje-segment fruit cup. Sappen en siropen gebruikt in fruit cup zijn meestal iets dikker dan gewone fruitsap, die de consistentie van de likeur zal nabootsen. De geconcentreerde sinaasappelsmaak zal de Grand Marnier vervangen.
    General Invaller

  • Als je in een snuifje voor een snelle vervanging voor Grand Marnier in een drankje of voedsel recept , ongezoet sinaasappelsap concentraat altijd doet de truc. Geconcentreerd sinaasappelsap behoudt alle de smaak van het fruit zonder water. Het wordt vaak gevonden in bevroren vorm moet worden ontdooid. Als je gewoon sinaasappelsap op de hand, warmte een cupful op een laag vuur totdat het is ingedikt en wordt met de helft verminderd voor het equivalent van een half kopje concentraat.