Tennessee whisky zoals Jack Daniel's zijn vergelijkbaar met Bourbon. Sommige worden in de vorm Bourbon, maar hebben een ander filtratieproces en niet Bourbon. Kentucky Bourbon moet in Kentucky worden ouder worden als zodanig bekend. Kentucky straight bourbon whiskey mag niet worden gemengd met whisky die buiten Kentucky. Amerikaanse whisky is dat die niet de leeftijd of gebotteld in Kentucky en Tennessee was, en Kentucky whisky is dat die niet voldoet aan de normen van Bourbon. Er zijn ook rogge whisky, die ten minste 51 procent rogge bevatten, en Schotse whisky is gemaakt uit gerst.
Maïs

Om te kwalificeren als Bourbon, een whisky moet worden gemaakt van ten minste 51 procent Maïs, maar kan niet hoger zijn dan 79 procent. Als het 79 procent hoger is dan het maïs whisky en niet Bourbon. Andere whisky worden gemaakt van ten minste 51 procent rogge, tarwe, mout of roggemout. Andere mengsels opgenomen in de Bourbon moeten dezelfde soorten whisky.
Nieuw eiken vat

Om Bourbon zijn, een gedistilleerde moet voor ten leeftijd minste twee jaar nieuw eikenhout die is verkoold aan de binnenkant. Het is belangrijk dat het vat wettelijk nieuw moeten zijn, maar de Bourbon gewoonlijk vier jaar in plaats van twee jaar. De vaten gebruikt kan worden gemaakt van elke vorm van eik, maar distillateurs het vaakst gebruikt Amerikaanse witte eik te destilleren Bourbon vanwege de porositeit van het hout. De porositeit van Amerikaanse witte eik helpt Bourbon leeftijd goed, maar het is niet zo poreus dat de vaten lekken. Whiskey, samen met Schotse en andere gedistilleerd, wordt over het algemeen in de leeftijd in gebruikte vaten.
Bourbon bevat geen Buitenlandse Whiskey

Alcohol, Tabak en Vuurwapens normen voor gedistilleerd staat dat Bourbon kan niet worden geproduceerd met enige gedistilleerd in een andere dan de Verenigde Staten land. Dezelfde standaarden tevens dat de term Bourbon niet kan worden gebruikt om een ​​whisky of whisky gebaseerde gedistilleerd die in het buitenland beschrijven. Als buitenlandse whisky wordt gebruikt, het percentage buitenlandse whisky en het land waar het werd geproduceerd moet worden op het merk label.