Hoe lang kun je alcohol bewaren voordat het bederft?

De houdbaarheid van alcohol varieert afhankelijk van het type alcohol en de manier waarop het wordt bewaard. Hier volgen enkele algemene richtlijnen:

- Harde likeuren (zoals whisky, wodka, gin en rum): Deze likeuren kunnen voor onbepaalde tijd worden bewaard als ze ongeopend zijn. Eenmaal geopend, verliezen ze na ongeveer een jaar hun smaak en aroma, maar ze zijn nog steeds veilig om te drinken.

- Wijn: Ongeopende wijn kan maximaal 2 jaar worden bewaard, hoewel sommige wijnen langer houdbaar zijn. Eenmaal geopend zal de wijn na ongeveer 3-5 dagen beginnen te oxideren en zijn smaak verliezen, maar als hij op de juiste manier wordt bewaard, kan hij nog wel een week lang veilig worden gedronken.

- Bier: Ongeopend bier kan maximaal 6 maanden worden bewaard, hoewel sommige bieren langer houdbaar zijn. Eenmaal geopend, begint bier na ongeveer 2-3 dagen zijn koolzuur en smaak te verliezen, maar het kan nog steeds veilig zijn om tot 1 week te drinken als het op de juiste manier wordt bewaard.

Het is belangrijk op te merken dat dit slechts algemene richtlijnen zijn en dat de werkelijke houdbaarheid van alcohol kan variëren, afhankelijk van het specifieke product en de manier waarop het wordt bewaard. Als u niet zeker weet hoe lang een bepaalde alcoholische drank open of bewaard is, kunt u deze het beste weggooien om mogelijke gezondheidsrisico's te voorkomen.