Wat is het verschil tussen whisky en whisky?

- Gemaakt in Schotland

- Mag alleen whisky heten als het in Schotland is gemaakt.

- Moet gemaakt zijn van gemoute gerst

- Kan gemaakt worden van andere granen naast gerst, maar minimaal 51% van de gebruikte granen moet gemoute gerst zijn

- Moet rijpen in eikenhouten vaten voor ten minste drie jaar

- Traditioneel worden eikenhouten vaten gebruikt voor het rijpen van Schotse whisky, en het is deze praktijk die Schotse whisky zijn kenmerkende smaak en kleur geeft.

- Twee keer gedistilleerd

- Dubbele distillatie is geen wettelijke vereiste voor Schotse whisky, maar het is een traditionele methode die nog steeds veel wordt toegepast. Dubbele distillatie helpt onzuiverheden te verwijderen en een meer verfijnde geest te creëren.

- Gebotteld op ten minste 40% ABV (Alcohol per volume)

- Het typische ABV van Schotse whisky ligt tussen 40% en 43%, hoewel sommige merken een hoger ABV kunnen hebben.

- Op smaak gebracht met turfrook (optioneel)

- Peated scotch whisky wordt gemaakt van gerst die is gedroogd boven een turfvuur, waardoor de whisky een rokerige smaak en aroma krijgt.

Whisky

- Waar ook ter wereld gemaakt .

- Kan van elk graan worden gemaakt (mout, maïs, tarwe, rogge of gerst)

- Kan een of twee keer worden gedistilleerd .

- minstens twee jaar oud

- Gevat in verschillende soorten vaten

- Gebotteld op verschillende ABV niveaus.