Wat gebeurt er als je een spijker in frisdrank steekt?

De nagel zal reageren met de zuren in de frisdrank, waardoor een chemische reactie ontstaat waarbij kleine belletjes kooldioxide vrijkomen. Hierdoor kan de frisdrank gaan bruisen en schuimen, wat resulteert in een koolzuurhoudende en koolzuurhoudende drank. In sommige gevallen kan een spijker een chemische reactie veroorzaken met de conserveermiddelen en levensmiddelenadditieven die in de frisdrank aanwezig zijn, wat leidt tot veranderingen in smaak en textuur.

De interactie tussen de nagel en de chemische componenten van de frisdrank kan er ook voor zorgen dat de nagel een deel van zijn koolzuur en bruisen verliest, waardoor de nagel na verloop van tijd platter wordt.