Waarom laten koolzuurhoudende dranken ons boeren?

Wanneer we een koolzuurhoudende drank drinken, zoals frisdrank, slikken we ook kooldioxidegas in. Dit gas geeft deze dranken hun bubbels en verfrissende smaak. Maar wanneer het gas onze magen bereikt, begint het uit te zetten als gevolg van de hogere temperatuur. Deze uitzetting zorgt voor een opbouw van druk, en ons lichaam verlicht deze op natuurlijke wijze door te boeren.

Boeren is het proces waarbij gas via de mond uit de maag wordt verdreven. Het is een natuurlijke reflex die overtollig gas helpt vrijkomen en het ongemak veroorzaakt door gasophoping vermindert. Wanneer we boeren na het drinken van koolzuurhoudende dranken, laten we eenvoudigweg het koolstofdioxidegas vrij dat zich in onze maag heeft opgehoopt.