Wat zit er in frisdrank waardoor een geiser ontstaat?

Mentos-snoepjes bevatten kleine gaatjes in het oppervlak die kernvormingsplaatsen worden genoemd , die ideale plekken bieden voor de vorming van koolstofdioxidebellen. Wanneer de Mentos-snoepjes worden ondergedompeld in frisdrank, creëren ze zoveel kiemplaatsen dat er snel grote belletjes ontstaan. Dit veroorzaakt een drukstijging in de fles die sterk genoeg is om een ​​vloeibare spray uit de tuit te stuwen.

De uitbarsting van frisdrank is het gevolg van het vrijkomen van kooldioxidegas onder druk. Het kooldioxide wordt onder hoge druk in de frisdrank opgelost en wanneer de druk wordt opgeheven, zet het gas snel uit en vormt het belletjes. Hierdoor gaat de frisdrank schuimen en uit de fles barsten.

Het geisereffect is het meest uitgesproken bij light frisdrank, omdat light frisdrank meer kooldioxide bevat dan gewone frisdrank. Het hogere koolstofdioxidegehalte zorgt voor meer bellen, wat leidt tot een krachtigere uitbarsting.

Je kunt ook een frisdrankgeiser maken met andere objecten met kiemplaatsen, zoals suikerkristallen of zoutkristallen. Het geisereffect zal echter niet zo sterk zijn als bij Mentos-snoepjes, omdat deze objecten niet zoveel kiemplaatsen hebben.