Hoe maak je een quesedia?

* 2 tortilla's

* 1/2 kopje geraspte kaas

* 1/4 kop salsa

* 1/4 kopje zure room (optioneel)

* 1/4 kop guacamole (optioneel)

Instructies:

1. Verhit een grote koekenpan op middelhoog vuur.

2. Leg één tortilla in de koekenpan.

3. Strooi de helft van de kaas over de tortilla.

4. Werk af met de salsa, zure room en guacamole, indien gewenst.

5. Vouw de tortilla dubbel.

6. Kook 2-3 minuten per kant, of tot de kaas gesmolten is en de tortilla bruin is.

7. Haal van het vuur en snijd in partjes.

8. Serveer onmiddellijk.

Geniet van je heerlijke quesadilla!