Hoe om thee met thee Berry Bladeren Zorg

Teaberry is een kleine vaste plant struik die is inheems in de bovenste oostelijke delen van Noord-Amerika. De Teaberry fabriek produceert wintergroen olie. De rode bessen zijn eetbaar en de bladeren van de struik maak een heerlijke thee. Teaberry werd ooit gebruikt door de Indianen voor medicinale doeleinden. Alle onderdelen van de struik worden gebruikt voor voedsel en onderdak voor wilde dieren. Teaberry of Gaultheria procumbens L., is ook algemeen bekend als de Amerikaanse Wintergreen struik of Boxberry struik. De groenblijvende Teaberry bladeren kunnen worden geoogst voor thee op elk moment van het jaar.
Wat je nodig hebt
Teaberry verlaat
Glazen pot met deksel
Steriel water
Dehydrator

Instructies

1. Vul een glazen pot met Teaberry bladeren en giet steriel water over de bladeren. Sluit de pot met een deksel.
   

2. Plaats de afgesloten pot in een warme plek voor meerdere dagen. Een zonnig raam binnenshuis is een goede locatie om de bladeren let op tekenen van fermentatie. Het water zal beginnen te bubbly kijken wanneer de bladeren gisting hebben afgerond.
   

3. Laat de blaadjes uit het water. U kunt dit water te verdunnen tot een sterke thee te maken als je wilt of wacht tot de Teaberry laat om het proces te voltooien.
   

4. Droog de uitgelekte Teaberry verlaat volgens de aanwijzingen op de dehydrator. De gedroogde bladeren zal een mildere thee te maken.
   

5. Steile zes tot zeven gedroogd Teaberry bladeren in kokend water om de gewenste sterkte te bereiken. Experimenteer met de thee totdat u de smaak geschikt om uw smaak te vinden. Net als bij elk soort thee, de hoeveelheid theebladeren en de lengte van het brouwen is afhankelijk van de individuele voorkeur. Meer bladeren en een langere brouwen tijd zal resulteren in sterkere gearomatiseerde thee.