Hoe te Rose Hip Tea Zorg

Rozenbottels zijn de vruchten van roze bloemen, en zijn rijk aan vitamine C en vitamine A. Ze bevatten een grote hoeveelheid caroteen, vergelijkbaar met wat wordt gevonden in wortelen. Het maken van uw eigen rozenbottel thee met gedroogde rozenbottels kost weinig inspanning, en resulteert in een voedzaam, lekker en verfrissend drankje. Het drankje is gemakkelijk aanpasbaar en kan worden aangepast aan de meeste smaken. Dit recept levert ongeveer een kwart, of vier kopjes, van rozenbottel thee.
Wat je nodig hebt
1/3 kopje gedroogde rozenbottels
1 eetl. gedroogde citroenmelisse of munt
Kookpan
Grote kom
Fijne zeef
1 eetl. kristalsuiker
1 eetl. vers citroensap (optioneel) verhuur 4 koffie mokken (optioneel)
instructies

1. Plaats de gedroogde rozenbottels en citroenmelisse of munt in een grote pan. Dek af met een kwart van koud water, en zet de pan op middelhoog vuur.
   

2. Leg een deksel op de pan en breng het mengsel langzaam aan de kook. Zet het vuur tot medium-laag, en laat de roos heupen ongestoord gedurende 15 minuten.
   

3. Zet een grote kom onder een fijne zeef om de thee te vangen. Zeef de vloeistof door de zeef om de rozenbottels en gedroogde kruiden te scheiden van de thee.
   

4. Pureer de roos heupen met een vork te halen alle vitaminen verrijkte sap van de vrucht. Gooi de bracht plantmateriaal als alle thee is gespannen in de kom.
   

5. Voeg de suiker en het citroensap aan de thee, indien gewenst. Doorroeren tot de suiker is opgelost. Breng de roos hip thee te reinigen koffiemokken en serveer direct, of op te slaan restjes in de koelkast tot 48 uur in een overdekte container.