Cafeïne Levels in thee en koffie

Er is enige discussie over de hoeveelheid cafeïne gevonden in thee vs. koffie, en tussen de verschillende soorten thee. Een groot deel van de verwarring komt voort uit een gebrek aan de hoeveelheid theebladeren of koffiedik gebruikt om soorten thee en koffie dranken te overwegen.
Thee versus Koffie Beker

  • Ounce voor ounce, theebladeren bevat vele malen meer cafeïne dan doen koffiebonen. Echter, terwijl 1 oz. koffie zal niet toegeven veel meer dan 2 kopjes koffie, zal een ounce van de thee op maar liefst 20 tot 30 koppen, en dat is ervan uitgaande dat je niet terug te gaan voor een tweede infusie. Om die reden, een kopje thee heeft bijna altijd minder cafeïne dan een kop koffie.
    Groene, witte en zwarte thee

  • Onder thee, wit wordt gezegd dat hebben de minste cafeïne en zwart het meest. Dit kan echter meer te maken met de hoeveelheid en het gewicht van de bladeren gebruikt te hebben. Omdat ze zoveel minder worden verwerkt, kan een eetlepel witte thee wegen ongeveer hetzelfde als een theelepel zwarte thee. En minder bladeren (in termen van gewicht) zijn over het algemeen verplicht om een ​​bevredigende infusie van witte thee in vergelijking met groen of zwart te maken.
    What's in a Cup

  • Volgens Stash Teas, hier is de afbraak in milligram cafeïne voor een gemiddelde koffie en vijf soorten thee:

    Coffee (. 5 oz beker) 80

    Black Tea (een theezakje) 40

    Oolong thee (een theezakje) 30

    Green Tea (een theezakje) 20

    White Tea (een theezakje) 15

    Decaf Tea ( een theezakje) 2
    What's in a Cup

  • Volgens energyfiend.com, hier zijn de inhoud cafeïne van Starbucks dranken (8 oz., tenzij anders aangegeven).

    Gebrouwen Koffie 180

    Gebrouwen Decaf Koffie 15

    Caff & egrave; Americano 75

    Caff & egrave; Latte (ook Cinnamon Dolce Latte) 75

    Cappucino 75

    Caramel Macchiato 75

    Espresso 75 (solo) 150 (Doppio)

    Espresso Macchiato (ook Espresso con Panna) 75 (solo) 150 (Doppio)

    Frappuccino Blended Coffee (meerdere smaken) 85 tot 90

    Frappuccino Licht Blended Coffee (meerdere smaken) 70 tot 75

    Tazo Black Tea Latte 50

    Tazo Chai Tea Latte 50
    algemene regel

  • Zoals te zien is in de grafieken hierboven, als algemene regel , koffie heeft meer cafeïne dan thee, zwarte thee heeft meer dan groen en groen meer dan wit. Maar buiten dat, er zijn veel factoren die een belangrijke invloed kan hebben op werkelijke cafeïne niveaus.