Hoe te Cafeïnevrije thee te maken met gewone thee Tassen

Waarom zou je willen cafeïnevrije koffie te maken van de reguliere theezakjes of losse thee? Want er zijn 2 manieren om dat thee producenten verwijderen cafeïne uit theebladeren, en het bepalen van hun methode is niet eenvoudig.

De eerste en minder wenselijke methode voor het verwijderen van cafeïne uit theebladeren maakt gebruik van een chemisch oplosmiddel - ethylacetaat - om de cafeïne te extraheren uit de theebladeren. Deze werkwijze elimineert effectief cafeïne, maar afgezien van het chemicaliënverbruik, trekt ook ongeveer 60% van de gezonde antioxidanten in de theebladeren.

De tweede methode voor het verwijderen van caffeine uit theebladeren impliceert water en kooldioxide. Bij de aankoop van commercieel cafeïnevrije thee, wordt dit proces de voorkeur. Commerciële thee producenten noemen dit proces bruisen en de meeste anti-oxidanten blijft in tact met deze methode.

Geniet van uw thee door natuurlijk de cafeïne uit reguliere theezakjes of losse thee thuis verminderen. Volg deze eenvoudige stappen om gezonde cafeïnevrije thee uit gewone thee gemakkelijk.
Wat je nodig hebt
theezakjes of losse thee
waterkoker
theepot
Instructions

1. Voor cafeïnevrije ijsthee:
   Plaats uw theezakjes of losse thee in een glas of keramiek theepot. Giet koud water over de thee en laat het zitten voor ongeveer 10 uur bij kamertemperatuur. (Sommigen noemen dit 'Moon Tea', omdat het vaak 's nachts verlaten op de teller).
   

2. Verwijder de theezakjes of thee-ei. Zoetstof toe te voegen indien gewenst, en giet over ijs. Geniet van uw gezonde en natuurlijk cafeïnevrije ijsthee
   

3. Voor cafeïnevrije hete thee.
   Breng het water aan de kook en giet het direct over de theezakjes of losse thee. Gebruik niet veel water, omdat deze eerste brouwsel bevat de meest caffine en moet ofwel worden weggegooid of opgeslagen voor iets anders dan het drinken. Laat dit infuseren 45 - 60 seconden en dan voorzichtig giet de thee uit de theezakjes of losse thee
   

4. Breng zoet water tot net onder de kook en giet het op het zelfde. theezakje of losse thee. Sta niet toe dat het water aan de kook voor lang, want het koken vermindert het zuurstofgehalte die nodig is voor het verbeteren van de smaak van de thee.
   

5. Laat het theezakje of losse thee trekken voor de hoeveelheid van de tijd die wordt aanbevolen voor uw thee naar keuze

   Aanbevolen brouwen tijden:. brouwen zwarte thee, Oolong thee en kruidenthee gedurende vijf minuten; Darjeeling thee voor drie minuten. Groene thee en witte thee moet worden gemaakt met water, dat is gestopt met koken voor een minuut, (laat het water afkoelen tot ongeveer 165-175 F) en dan doordrenkt voor twee of drie minuten.

   Giet dit heerlijke en natuurlijk gezonde thee in uw favoriete theekopje, leun achterover, sip en te ontspannen.