Is Earl Grey thee een zwarte thee?

Ja, Earl Grey is een soort zwarte thee. Het is een mengsel van zwarte theebladeren, meestal uit India of Sri Lanka, op smaak gebracht met olie uit de bergamot-sinaasappel. Dit geeft het een kenmerkende citrusachtige smaak en aroma. Earl Grey-thee werd voor het eerst gemaakt door het Britse theebedrijf Twinings en vernoemd naar de Britse premier Charles Grey, de 2e Earl Grey. Het is een populaire theesoort over de hele wereld en kan zowel warm als bevroren worden genoten.