Bevat chocolademelkpoedermix gluten?

Chocolademelkpoedermix kan wel of geen gluten bevatten, afhankelijk van de gebruikte ingrediënten. Gluten is een eiwit dat voorkomt in tarwe, gerst en rogge, en sommige mengsels van chocolademelkpoeder kunnen deze ingrediënten bevatten in de vorm van moutaroma of tarwezetmeel. Om er zeker van te zijn dat een chocolademelkpoedermix glutenvrij is, controleer je de ingrediëntenlijst zorgvuldig of zoek je naar producten die specifiek als ‘glutenvrij’ zijn geëtiketteerd.