Is fructose-glucosestroop duurdere zoetstoffen dan suikerriet of suiker?

Nee, fructose-glucosestroop, ook wel HFCS genoemd, dient vaak als een goedkoper alternatief voor traditioneel rietsuiker of suiker in de voedingsindustrie. Het wordt vaak gebruikt vanwege zijn zoetheid, het vermogen om goed te mengen met andere ingrediënten en de kosteneffectiviteit bij productie in grote hoeveelheden.