Is het waar dat hoe hoger de temperatuur is, hoe lager de bacteriën zullen sterven?

In de meeste gevallen zijn hogere temperaturen schadelijk voor de groei en overleving van bacteriën. Bacteriën hebben, net als alle levende organismen, een optimaal temperatuurbereik waarbij ze kunnen gedijen. Wanneer de temperatuur onder dit bereik daalt, vertragen de metabolische processen van de bacterie en neemt hun vermogen om zich voort te planten af. Naarmate de temperatuur verder daalt, kunnen de bacteriën uiteindelijk afsterven als gevolg van de schade aan hun cellulaire structuren en de verstoring van essentiële biochemische reacties. Het is echter de moeite waard om op te merken dat sommige psychrofiele bacteriën, of koudeminnende bacteriën, zijn aangepast om te overleven en zelfs te gedijen in extreem koude omgevingen zoals gletsjers of hydrothermale bronnen in de diepzee.