Moet je een zakje van 7 g gist omzetten, heb je maar 5 g nodig, weet je met welke maat?

Om zonder exacte meetinstrumenten 5 gram gedroogde gist uit een zakje van 7 gram af te meten, kunt u de hoeveelheid schatten met behulp van de volgende tips:

Verdeel het zakje doormidden:Neem het zakje gedroogde gist van 7 gram en verdeel het fysiek in twee gelijke helften. Elke helft bevat ongeveer 3,5 gram gist.

Een halve theelepel:Als u het zakje niet nauwkeurig kunt splitsen, gebruik dan ongeveer een halve theelepel gist. Een afgeronde theelepel bevat doorgaans ongeveer 3 gram gedroogde gist, dus de helft daarvan zou bijna 1,5 gram zijn.

Gebruik een afgestreken theelepel:Als u niet zeker weet of u een halve theelepel moet inschatten, gebruik dan een afgestreken theelepel. Een afgestreken theelepel gedroogde gist is ongeveer 2 gram. Je kunt twee en een halve afgestreken theelepel scheppen om ongeveer 5 gram te krijgen.

Houd er rekening mee dat deze methoden geschatte metingen opleveren en niet zo nauwkeurig zijn als het gebruik van een schaal. Voor nauwkeurigere metingen wordt aanbevolen een keukenweegschaal of maatlepels te gebruiken die zijn ontworpen voor ingrediënten zoals gist.