Hoe te low carb pizza korst (11 stappen) maken

Als u naar aanleiding van een dieet met weinig koolhydraten, een van de voedingsmiddelen die u kunt eten missen is pizza. Koolhydraatarme diëten verbieden meestal u van het eten van brood, en dat omvat de traditionele pizzabodem, die normaal wordt gemaakt met tarwemeel. Amandelmeel kan aan de redding komen al, en kunt u een stevig pizzabodem die is geladen met smaak te maken. Amandelmeel houdt goed wanneer gebakken in de oven, zodat u niet hoeft doorweekte pizza. Naast het feit dat weinig koolhydraten, amandel meel is ook vrij dicht, zorgt voor een volledige, tevreden gevoel na het consumeren van slechts een paar plakjes pizza gemaakt met deze low carb pizza korst.
Wat je nodig hebt
Grote mengkom
2 kopjes amandelmeel
1 kop, geraspt of geraspte Parmezaanse kaas
Grote lepel
1 theel. zeezout of regelmatige zout
1 theel. extra vergine olijfolie
2 eieren
Kleine kom
Whisk
Perkamentpapier
Grote bakken of koken blad
instructies

1. Voorafgaand aan het maken van uw korst, verwarm de oven voor op 350 graden C. Giet 2 kopjes van amandel bloem in een grote mengkom.
   

2. Voeg 1 kopje geraspte Parmezaanse kaas naar de amandel meel. Meng goed met je handen.
   

3. Strooi 1 theelepel. zeezout in de amandelen en kaas mengsel. Regelmatig zout zal hier werken in een snuifje, maar zeezout zal een beetje meer smaak toe te voegen aan de korst. Roer het mengsel goed.
   

4. Giet 1 theel. van extra vierge olijfolie in de mengkom. Roer het mengsel opnieuw met uw handen of een grote lepel.
   

5. Crack twee grote eieren in een kleine kom. Klop de eieren kort met een garde of een vork. Voeg de eieren aan de andere bestanddelen. U wilt de eieren te kraken in een kleinere schaal voordat ze te combineren met de andere ingrediënten in het geval een kleine stukjes eierschaal blijven in de eieren. Het is veel gemakkelijker te vinden en te halen uit de stukjes eierschaal veel, terwijl de eieren zijn nog steeds in de kleine kom.
   

6. Giet de eieren in de grote mengkom met de andere ingrediënten. Combineer alle ingrediënten goed door roeren met een grote lepel. Verdeel het deeg in twee ballen.
   

7. Leg een groot stuk bakpapier op uw aanrechtblad. Sprenkel wat olijfolie op je handen om te voorkomen dat het deeg van vasthouden aan hen, terwijl u erop drukt in vorm.
   

8. Stel een van de ballen deeg op het bakpapier. Druk op het deeg en voorzichtig plat neer in een ovale vorm is dit tussen 1/2 inch en 1/4 inch dik. Herhaal het proces met de tweede deeg bal.
   

9. Pak het perkament papier met beide korsten op en zet het op grote bakplaat.
   

10. Bak de korsten, zonder toppings gedurende 15 minuten.
    

11. Verwijder de korsten uit de oven na 15 minuten. Voeg eventueel saus, kaas en toppings u verkiest. Geen vlees toppings moet al voordat ze op de pizza worden gekookt. Plaats de pizza terug in de oven en bak nog 10 tot 15 minuten. Haal uit de oven en laat het afkoelen gedurende twee minuten voor het eten.