Hoe maak je Homemade Vetarm Vanilla Ice Cream

Geniet van een gezonde woestijn van vetarme zelfgemaakte vanille-ijs op warme zomerdagen. Make vetarme vanille-ijs te vervangen door vette ingrediënten voor gezondere alternatieven. Vervang de suiker met een kunstmatige zoetstof, gewone melk met vetarme melk en zware slagroom met vetvrije half en half. U hoeft niet een ijsmachine moeten zelfgemaakt ijs te maken, gewoon de ingrediënten te mengen en te bevriezen.
Wat je nodig hebt
1 kop Splenda
3 eetl. meel voor alle doeleinden
1/2 theelepel. zout
2 1/2 kopjes magere melk
3 eieren
2 kopjes vetvrije half en half
5 theel. vanille-extract
9-door-9 inch pan
Spoon
Grote kom
Mixer
instructies

  1. Combineer Splenda, bloem en zout in een pan. In een middelgrote kom, meng de melk en eieren met een garde, tot goed gemengd. Roer de melk en eieren in de suiker tot een glad mengsel.

  2. Stel een kachel brander om een ​​laag vuur en kook het mengsel, onder voortdurend roeren. Koken voor 15 minuten voordat u de pan van het vuur en te laten afkoelen. Zorg ervoor dat het mengsel komt nooit aan de kook.

  3. Roer in de half en half en de vanille-extract nadat het mengsel afkoelt. Giet in een 9-by-9 inch pan en bedek het met plastic en aluminiumfolie. Zet de pan in de vriezer voor 3 tot 4 uur, totdat het ijs is bevroren, maar toch zacht.

  4. Schep het ijs in een grote kom en klop het op medium snelheid tot een gladde massa. Keer terug het ijs op de pan en vries tot firma.