Welk soort voedsel wordt vermeden voor vrouwen met een hoge bloeddruk?

Een dieet met hoge bloeddruk, ook bekend als het DASH-dieet (Dietary Approaches to Stop Hypertension), legt de nadruk op het eten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen met een laag natriumgehalte en een hoog gehalte aan kalium, calcium en magnesium. Sommige voedingsmiddelen die u moet vermijden of beperken tijdens een hoge bloeddrukdieet zijn:

1. Verwerkt vlees: Worsten, spek, ham, hotdogs, gerookt vlees en ander bewerkt vlees bevatten doorgaans veel natrium, ongezonde vetten en cholesterol, die allemaal kunnen bijdragen aan hoge bloeddruk.

2. Ingeblikte soepen: Veel ingeblikte soepen zitten boordevol natrium, inclusief gecondenseerde soepen en soepen die gedehydrateerde of gevriesdroogde ingrediënten bevatten. Controleer de voedingsetiketten zorgvuldig en kies waar mogelijk natriumarme opties.

3. Diepvriesdiners: Diepvriesmaaltijden kunnen handig zijn, maar bevatten vaak veel natrium, conserveermiddelen en ongezonde vetten. Het is beter om maaltijden thuis te bereiden met zoveel mogelijk verse ingrediënten.

4. Gezouten Snacks: Chips, pretzels, gezouten noten, popcorn en andere zoute snacks bevatten doorgaans een hoog natriumgehalte.

5. Ingemaakte voedingsmiddelen: Producten zoals augurken, olijven, ingemaakte paprika's en zuurkool bevatten vaak veel natrium. Kies in plaats daarvan voor verse of gefermenteerde groenten zonder toegevoegd zout.

6. Kruiden met toegevoegd zout: Kant-en-klare kruidenmixen, bouillonblokjes, sojasaus, gewone teriyakisaus en de meeste saladedressings hebben doorgaans een hoog natriumgehalte. Gebruik kruiden, specerijen en ongezouten alternatieven om de smaak te verbeteren.

7. Zoute kazen: Bepaalde kazen zoals cheddar, blauwe kaas, feta en provolon bevatten van nature veel natrium. Kies in plaats daarvan voor natriumarme kazen zoals kwark, mozzarella of Neufchâtel-kaas.

8. Fastfood: Fastfoodproducten zoals hamburgers, pizza, taco's, friet en gebakken kip bevatten meestal veel natrium, ongezonde vetten en calorieën, die allemaal kunnen bijdragen aan hoge bloeddruk.

9. Suikerhoudende dranken: Suikerhoudende dranken, waaronder frisdrank, sportdranken, energiedrankjes en gezoete sappen, kunnen een negatieve invloed hebben op de bloeddrukbeheersing. Water is de beste optie voor hydratatie, maar je kunt ook ongezoete kruidenthee of gearomatiseerde seltzer proberen.

10. Sauzen met een hoog natriumgehalte: Vermijd reguliere specerijen zoals ketchup, mayonaise, mosterd, barbecuesaus en commerciële saladedressings, omdat deze een aanzienlijke hoeveelheid natrium bevatten.

11. Alcohol: Overmatig alcoholgebruik kan leiden tot een verhoogde bloeddruk. Het is het beste om gematigd te zijn of alcohol helemaal te vermijden.

12. Verwerkte gebakken goederen: Bakkerijproducten zoals koekjes, crackers, cakes en gebak hebben vaak een hoog natrium- en ongezond vetgehalte. Kies zelfgemaakt gebak met minder zout of kies voor volkoren opties.

Het is belangrijk op te merken dat de voedingsbehoeften van iedereen uniek zijn. Door samen te werken met een geregistreerde diëtist kunt u een persoonlijk eetplan ontwikkelen dat aan uw individuele behoeften en voorkeuren voldoet en tegelijkertijd een gezond bloeddrukniveau ondersteunt.