Als je alleen selderij eet en alleen water drinkt, val je dan snel af?

Hoewel selderij een caloriearm voedingsmiddel is en deel kan uitmaken van een gezond plan voor gewichtsverlies, is het eten van alleen selderij en het drinken van alleen water geen evenwichtige of duurzame benadering van gewichtsverlies en kan het leiden tot tekorten aan voedingsstoffen. Een gezond gewichtsverliesplan omvat doorgaans een combinatie van verminderde calorie-inname, regelmatige lichaamsbeweging en een uitgebalanceerd dieet met een verscheidenheid aan voedsel dat rijk is aan voedingsstoffen. Snel gewichtsverlies door extreme maatregelen kan nadelige gevolgen hebben voor de gezondheid en op de lange termijn tot gewichtstoename leiden.