Is dieet Pepsi slecht voor je botten?

Er zijn aanwijzingen dat het dieet van Pepsi slecht is voor je botten. Uit één onderzoek bleek dat vrouwen die regelmatig light frisdrank dronken een lagere botmineraaldichtheid (BMD) hadden dan vrouwen die geen light frisdrank dronken. Uit een ander onderzoek bleek dat ratten die een dieet met light frisdrank kregen, de botgroei en kracht verminderden.

De onderzoekers in de eerste studie geloven dat het fosforzuur in light frisdrank mogelijk verantwoordelijk is voor de verminderde botmineraaldichtheid. Fosforzuur is een veelgebruikt additief in frisdrank en andere koolzuurhoudende dranken. Het helpt om deze dranken hun scherpe smaak te geven. Fosforzuur kan zich echter ook binden aan calcium, een belangrijk mineraal voor de gezondheid van de botten. Wanneer calcium gebonden is aan fosforzuur, wordt het niet zo gemakkelijk door het lichaam opgenomen. Dit kan leiden tot een verminderde botmineraaldichtheid en een verhoogd risico op osteoporose.

De onderzoekers in de tweede studie geloven dat de kunstmatige zoetstoffen in light frisdrank mogelijk verantwoordelijk zijn voor de verminderde botgroei en kracht bij ratten. Kunstmatige zoetstoffen worden gebruikt om suiker in light frisdrank te vervangen. Ze zijn veel zoeter dan suiker, maar bevatten geen calorieën. Sommige onderzoeken hebben echter aangetoond dat kunstmatige zoetstoffen de stofwisseling van het lichaam kunnen verstoren en tot gewichtstoename kunnen leiden. De onderzoekers in deze studie zijn van mening dat kunstmatige zoetstoffen ook het botmetabolisme kunnen verstoren en kunnen leiden tot verminderde botgroei en kracht.

Er is meer onderzoek nodig om te bevestigen of het Pepsi-dieet al dan niet slecht is voor je botten. Het bewijs tot nu toe suggereert echter dat het misschien het beste is om regelmatig Pepsi-dieet niet te drinken als u zich zorgen maakt over de gezondheid van uw botten.