Wat zijn enkele recepten om een ​​aneroxische vriend te voeden?

Disclaimer :

Bedenk dat anorexia nervosa een ernstige eetstoornis is die medische behandeling en professionele begeleiding vereist. De volgende recepten zijn geen vervanging voor professioneel medisch advies en mogen niet worden beschouwd als een behandeling voor anorexia. De beste aanpak om iemand met anorexia te helpen is hem aan te moedigen professionele hulp en ondersteuning te zoeken bij een medische professional of een geregistreerde diëtist.

Hier zijn enkele algemene tips voor het bereiden van voedzame en voedzame maaltijden voor iemand die worstelt met anorexia:

- Kleine en frequente maaltijden :Bied gedurende de dag kleine, frequente maaltijden en snacks aan om de inname ervan geleidelijk te verhogen.

- Voedselrijk voedsel :Kies voedingsmiddelen met veel calorieën en voedingsstoffen, zoals avocado, noten, zaden, gezonde vetten en magere eiwitten.

- Energierijke snacks :Zorg voor energierijke snacks zoals trailmixen, yoghurt met bessen of zelfgemaakte energierepen.

- Kleurrijke variëteit :Bied een verscheidenheid aan kleurrijke vruchten, groenten en volle granen aan om een ​​goed uitgebalanceerd dieet te garanderen.

- Calorierijke smoothies :Maak smoothies met volle melk, fruit en een eiwitbron zoals Griekse yoghurt of notenboter.

Recepten :

- Yoghurtparfait :

1. Doe gewone Griekse yoghurt, verse bessen en muesli in een glazen of parfaitkom.

2. Herhaal de lagen totdat het glas vol is.

- Toast met avocado en zalm :

1. Rooster een volkorenbrood en verdeel de geprakte avocado erover.

2. Voeg een beetje zout, peper en chilivlokken toe.

3. Beleg met een gepocheerde of gegrilde zalmfilet.

- Quinoasalade :

1. Kook quinoa volgens de instructies op de verpakking.

2. Meng de geroosterde groenten (wortels, paprika, courgette) en kikkererwten erdoor.

3. Voeg een dressing toe gemaakt met olijfolie, azijn, Dijon-mosterd en kruiden.

- Kip roerbak :

1. Roerbak groenten zoals broccoli, uien en paprika.

2. Voeg de kipfilet toe, gekookt tot hij bruin is.

3. Besprenkel met sojasaus en sesamolie. Serveer met bruine rijst.

Vergeet niet dat het belangrijk is om de voorkeuren van het individu te respecteren en hun herstelproces met geduld en begrip te ondersteunen. Als u zich zorgen maakt over iemands gezondheid of eetgedrag, kunt u hem het beste aanmoedigen professionele hulp te zoeken.