Hoe te Vegan Pound Cake (7 stappen) Zorg

U hoeft niet te missen op smakelijke lekkernijen om vast te houden aan een veganistisch dieet, met inbegrip van cake. Vegan pondcake kunt proeven net zo lekker als zijn nonvegan tegenhanger. U kunt wisselen de smaken van deze pondcake recept met behulp van verschillende smaken extracten, zoals oranje-extract, in plaats van de amandel extract. Of beter nog, voeg een beetje citroenschil aan het beslag voor een citroensmaak cake, of bakken verse bosbessen of gesneden aardbeien recht in de taart voor een smaakvolle traktatie.
Wat je
Cake pan nodig
meel Cake
Bakpoeder
Salt
Maple syrup
Zachte tofu
amandelextract
vanille-extract
Mengkom
Electric mixer
Grote lepel
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden als u gebruik maakt van een metalen pan, of 325 graden als u gebruik maakt van een glazen pan.

  2. Vet een cake of broodvorm.

  3. Meng twee kopjes taart bloem, een eetlepel bakpoeder en een theelepel zout en zet apart.

  4. Blend samen 3/4 kop ahornsiroop, 16 ounces van zachte tofu (ongeveer twee kopjes) en een theelepel elk van vanille-extract en amandel extract, met behulp van een elektrische mixer.

  5. Roer het bloemmengsel in het tofu mengsel met de hand tot goed gemengd. Voeg eventuele extra aroma, fruit of citrus schil, indien gewenst.

  6. Giet het beslag in de taartvorm.

  7. Bak gedurende ongeveer 30 minuten . Als je klaar bent, zal de taart goudbruin en veerkrachtig aan de aanraking zijn.