Het bakken van een pompoen is een van de gemakkelijkste keuken ervaringen. Terwijl dobbelen is de methode van keuze als u ten dienste van de squash op de eigen of een deel van een bak, als je het op te nemen in een recept in gepureerde of gepureerde vorm, bakken geheel maakt uw taak gemakkelijker. Zet de oven voor op 425 graden Fahrenheit en plaats het squash in het als het is. U hoeft niet te wachten tot de oven op te warmen om het koken begonnen. Plaats een bakplaat of schaal onder de squash aan sappen te vangen.
Gebakken Squash Timeline

In tegenstelling tot een gepofte aardappel, aubergine of andere plantaardige gebakken geheel, je hoeft niet het vlees van de pompoen doorboren voordat bakken. Eenmaal verwarmt de squash begint af te breken en sappen beginnen te stromen uit zonder een incisie te voorkomen dat het exploderen. Wanneer gebakken geheel, een 2-pond pompoen duurt ongeveer 90 minuten om te koken tot ze zacht zijn. Om die tijd te verminderen door de helft of zelfs tweederde, gewoon knippen de squash een keer, in de helft, met behulp van een stevige, scherp mes en zet de oventemperatuur tot 400 F. Nadat u de squash gemakkelijk kan doorboren met een mes, verwijderen uit de oven en laat het afkoelen aan te raken voordat u verder gaat.
Clean It Out

Als de squash is koel genoeg te hanteren, snijd het in de helft, al is het nog geheel, en verwijder de zaadjes met een lepel. Het vlees gemakkelijk pelt weg van de huid op dit punt. Gebruik de lepel te schep het vruchtvlees. In het algemeen wordt de grootte van een pompoen gehalveerd zodra het is gekookt en schoongemaakt, dus als je 1 pond squash vlees nodig heeft voor uw recept, gebraden een 2-pond squash om te eindigen met 1 pond gekookte squash.

Squash Ideeën

Pureed squash is een uitstekende, voedzame Naast een aantal gebakken producten. Opnemen in muffins, brood en andere gebakken items. Wanneer puree, kunnen squash worden geserveerd als bijgerecht bij vlees en andere levensmiddelen. Maak puree squash hartige met de toevoeging van Parmezaanse kaas en geroosterde knoflook, of kiezen voor een zoetere kant door het toevoegen van bruine suiker of ahornsiroop aan. Roast meer dan een squash in een tijd en bespaart de restjes door bevriezing ze gepureerd in de delen die nodig zijn voor uw recepten.