Hoe kan men een Baccarat-karaf gebruiken?

Het gebruik van een Baccarat-karaf voor wijn of andere dranken vereist een zorgvuldige behandeling om de schoonheid van de karaf te laten zien en tegelijkertijd een goede opslag- en serveerstandaard te garanderen. Hier leest u hoe u een Baccarat-karaf gebruikt:

1. Voorbereiding:

- Inspecteer de karaf vóór gebruik op scheuren of beschadigingen.

- Spoel de karaf grondig af met warm water en laat hem volledig drogen.

2. Decanteren:

- Kies een fles wijn die baat heeft bij decanteren, zoals rode wijnen met bezinksel dat beter wordt door beluchting.

- Open de fles wijn en steek voorzichtig een wijntrechter in de hals.

- Giet de wijn langzaam en voorzichtig in de karaf en zorg ervoor dat u het bezinksel niet verstoort.

3. Sedimentcontrole:

- Als er veel bezinksel in de wijn zit, stop dan met schenken zodra je ziet dat het in de karaf komt. Laat het resterende bezinksel in de fles.

4. De wijn laten ademen:

- Laat de wijn een tijdje in de karaf staan. De duur kan variëren van 30 minuten tot enkele uren, afhankelijk van de wijn en uw voorkeur. Deze oxygenatie helpt de smaak en het boeket van de wijn te verbeteren.

5. Duidelijkheid observeren:

- Houd de helderheid in de gaten terwijl de wijn in de karaf zit. Als het bezinksel opstijgt of de wijn begint te vertroebelen, kan het tijd zijn om de karaf voorzichtig te verplaatsen of zelfs te overwegen de wijn weer van het bezinksel te scheiden.

6. Serveren:

- Zodra de wijn voldoende ademtijd heeft gehad, is hij klaar om te serveren.

- Houd de hals van de karaf stevig vast en giet de wijn in individuele glazen. Houd rekening met eventueel achtergebleven bezinksel aan de onderkant van de karaf en vermijd het gieten van dat deel.

7. Reiniging en onderhoud:

- Spoel de karaf na gebruik af met warm water en laat hem goed drogen.

- Baccarat raadt aan om de karaf met de hand te wassen om de levensduur ervan te garanderen en eventuele schade te voorkomen.

8. Opslag:

- Bewaar de lege karaf op een koele, droge plaats, bij voorkeur in de originele verpakking of op een veilige, stabiele locatie om ongelukken te voorkomen en de staat ervan te behouden.