Voedsel speelt een centrale rol in het Chinese Nieuwjaar traditie. Vis en knoedels zijn populair voedsel keuzes voor de New Year's maaltijd. Het Chinese woord voor vis klinkt als "slaan meer." Dus om meer geld te besparen en meer geld te verdienen in de toekomst, de Chinese vis eten. Dumplings delen dezelfde vorm als de zilveren ingots. Om meer geld in het huis te brengen, de Chinese verbruiken zoveel gebakken, gestoomd, gebakken of gekookte dumplings als ze kunnen. De Chinese volg de Chinese kalender, zodat de feesten en voedingsmiddelen worden gegeten op het Chinese Nieuwjaar in plaats van december 31.
Spanje