Ten eerste, vergeet dan niet de essentie die nodig zijn om een ​​vlam geroosterd wiener compleet te maken. Leveren een verscheidenheid aan broodjes Bijvoorbeeld witte of volkoren, sesamzaad en bakkerij broodjes met verschillende smaken. In aanvulling op de traditionele dille en zoete augurk snoepen, mengen tot een zelfgemaakte Westers corn Relish met geblancheerde maïskorrels; fijngesneden tomaten en paprika; en suiker, zout, olie en azijn naar smaak.

Andere specerijen en toppings te leveren:

Voer een menigte economisch met traditionele en vullen gebakken bonen en aardappelgerechten. Probeer het mengen van deze klassieke zijden met behulp van zwarte bonen in plaats van traditionele pinto of bruine bonen, of meng de drie samen. Hak paprika fijn en meng in de bonen en bezuinigen op de hoeveelheid suiker in het recept. Voeg een beetje een komijn en chilipoeder, en geven de bonen een Southwest flair. Mash aardappelen met groentebouillon en geroosterde knoflook in plaats van room en boter om de calorieën te verlagen en toe te voegen smaak.

Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration, warme bijgerechten zoals deze moeten warm gehouden worden, op meer dan 140 graden Fahrenheit, totdat klaar om te serveren. Als er geen elektriciteit of toegang tot de ruimte op een verwarmde grill over de vlammen om deze gerechten warm te houden totdat de tijd om te dienen, pak ze in een geïsoleerde drager en zijn van plan om hen te dienen binnen 2 uur. Gooi alle restjes niet binnen die tijd gegeten als ze niet kunnen worden overgedragen aan een koelkast meteen.
Top gebakken bonen met een beetje peper relish voor extra crunch.
Cold Sides

Houd koude bijgerechten zoals aardappelsalade en koolsalade koude door ze op te slaan in een geïsoleerde koeler dan een massief blok ijs tot klaar om te serveren. Verminder aantal van de voedselveiligheid van een traditionele-mayonaise gebaseerde salade door het veranderen van de dressing. Jurk een aardappelsalade in een klassieke vinaigrette en sla de eieren. Voeg andere blokjes gesneden groenten zoals selderij, komkommer, ui en paprika in plaats daarvan. Een zoete en kruidige slaw, waaronder fijngesneden ananas en jalapeños, vermijdt de valkuilen van een romige dressing. Bedenk creatieve salades, zoals dilled komkommers; tomaat bruschetta salade; en quinoa salade met maïs en zwarte bonen, om te voorkomen dat het dupliceren van de oude favorieten op een pitch-in. Heb Houd romige favorieten zoals macaroni salade koud tot net voor het opdienen.
Breng S'more

Aan het einde van een worstje gebraad, kinderen en volwassenen genieten van de traditie van het roosteren marshmallows. Serveer deze geroosterde marshmallows door smashing ze in een graham cracker sandwich met reep chocolade stukjes aan de klassieke s'more creëren. Correct gedaan, de hete marshmallow smelt de chocolade, het creëren van een kleverige brouwsel. Voor volwassen worstje gebraad, het scheppen van meer verfijnde variaties op dit favoriet door het brengen van een op smaak gebrachte chocoladereep gekruid met chili poeder of wervelde met donkere vruchten. Maak zelfgemaakte smaak marshmallows en bak een partij van kaneel Graham crackers voor uw foodie vrienden. Was hot dog koken speren grondig met schotel water en zeep voordat u ze naar de marshmallows roosteren om kruisbesmetting van de bacteriën uit het vlees te voorkomen.
Traditionele s'mores cap een succesvolle wiener roast.