Hoe kun je aan je 5 per dag komen?

Als u uw 5 per dag binnenkrijgt, betekent dit dat u minimaal 5 porties fruit en groenten per dag consumeert als onderdeel van een gezond dieet. Zo kunt u ze eenvoudig in uw dagelijkse maaltijden verwerken:

Ontbijt:

1. Voeg gesneden fruit zoals bessen, bananen of perziken toe aan je havermout, yoghurt of ontbijtgranen.

2. Maak een fruitsmoothie door je favoriete fruit te mengen met yoghurt, melk of sap.

3. Voeg een handvol spinazie, boerenkool of rucola toe aan je omelet of roerei.

Lunchen:

1. Verpak een salade met gemengde groenten, tomaten, komkommers, wortels en een verscheidenheid aan andere groenten.

2. Voeg gesneden fruit of een fruitsalade toe als bijgerecht.

3. Kies een volkoren broodje of wrap met veel groenten, zoals sla, tomaten, komkommers of paprika.

Diner:

1. Rooster een verscheidenheid aan groenten, zoals broccoli, bloemkool, wortels, aardappelen en uien, om uw hoofdgerecht te begeleiden.

2. Roerbak groenten zoals paprika, peultjes, babymaïs en broccoli met een magere eiwitbron.

3. Maak een groentesoep of stoofpot met diverse groenten, peulvruchten en bouillon.

Snacks:

1. Snijd fruit en groenten zoals wortels, selderij, paprika en fruitschijfjes voor een gezond tussendoortje.

2. Snack op een handvol noten of zaden, die zorgen voor gezonde vetten en voedingsstoffen.

3. Maak een trailmix met gedroogd fruit, noten en zaden voor een voedzame snack voor onderweg.

Tips om aan uw vijf per dag te komen:

- Houd verse groenten en fruit bij de hand, zodat u ze gemakkelijk kunt pakken.

- Experimenteer met verschillende soorten fruit en groenten om je favorieten te vinden.

- Probeer verschillende kookmethoden, zoals braden, grillen, stomen of roerbakken, om uw groenten te bereiden.

- Wees creatief en vind nieuwe manieren om fruit en groenten toe te voegen aan je favoriete recepten.

- Houd er rekening mee dat 100% vruchtensap ook kan meetellen voor uw dagelijkse fruitinname, maar dit mag de consumptie van volledig fruit niet vervangen.