Zijn er recepten voor het avondeten die u voorstelt?

Hier zijn een paar dinerrecepten die gemakkelijk te maken en heerlijk zijn:

Kip Teriyaki Roerbak

Ingrediënten:

- Kipfilets of dijen zonder bot, zonder vel, in stukjes van 2,5 cm gesneden

- Sojasaus

- Bruine suiker

- Maïszetmeel

- Plantaardige olie

- Ui, in dunne plakjes gesneden

- Groene paprika, in dunne plakjes gesneden

- Rode paprika, in dunne plakjes gesneden

- Broccoliroosjes

- Peultjes

- Water

Instructies:

1. Combineer de kip, sojasaus, bruine suiker en maizena in een kom. Gooi om de kip te bedekken.

2. Verhit de olie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak tot hij aan alle kanten bruin is. Haal de kip uit de koekenpan en zet opzij.

3. Voeg de ui, groene paprika en rode paprika toe aan de koekenpan en kook tot ze zacht zijn. Voeg de broccoli en peultjes toe en kook nog 2 minuten.

4. Voeg de kip, sojasaus, bruine suiker, maizena en water toe aan de koekenpan. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 5 minuten sudderen, of tot de saus is ingedikt.

5. Serveer met rijst.

Gebakken Parmezaanse kip-tenders

Ingrediënten:

- Kipfilets zonder bot, zonder vel, in reepjes van 1 inch gesneden

- Bloem voor alle doeleinden

- Zout

- Peper

- Olijfolie

- Parmezaanse kaas

- Broodkruimels

- Ei

Instructies:

1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit.

2. Meng de bloem, het zout en de peper in een ondiepe schaal. Haal de kipreepjes door het bloemmengsel.

3. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kipreepjes toe en bak tot ze aan alle kanten bruin zijn.

4. Combineer de Parmezaanse kaas en het paneermeel in een ondiepe schaal. Klop het ei in een apart gerecht.

5. Dompel de kipreepjes in het ei en vervolgens in het mengsel van Parmezaanse kaas en paneermeel.

6. Leg de kipreepjes op een bakplaat bekleed met bakpapier. Spuit de kipreepjes in met kookspray.

7. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 10-12 minuten, of tot de kip gaar is.

8. Serveer met marinarasaus.

Eenpanspasta met worst en groenten

Ingrediënten:

- Italiaanse worst, mild of pikant, darmen verwijderd

- Ui, gehakt

- Groene paprika, gehakt

- Rode paprika, gehakt

- Courgette, gehakt

- Gele pompoen, gehakt

- Cherrytomaatjes

- Ongekookte pasta

- Kippenbouillon

- Italiaanse kruiden

- Zout

- Peper

- Parmezaanse kaas, geraspt

Instructies:

1. Verhit een grote pan of Nederlandse oven op middelhoog vuur. Voeg de Italiaanse worst toe en bak tot hij aan alle kanten bruin is.

2. Voeg de ui, groene paprika, rode paprika, courgette, gele pompoen en kerstomaatjes toe aan de pot. Kook gedurende 5 minuten, of tot de groenten zacht zijn.

3. Voeg de ongekookte pasta, kippenbouillon, Italiaanse kruiden, zout en peper toe aan de pan. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 10-12 minuten sudderen, of tot de pasta gaar is.

4. Roer de Parmezaanse kaas erdoor en serveer.