Hoe te Oven Bake Honey Glazed Kippenbouten

Chicken benen of drumsticks bieden sappige, smaakvolle donkere vlees in een fun-to-eat-pakket. Ze zijn een meatier alternatief voor kippenvleugeltjes als hapjes voor informele bijeenkomsten, of een bevredigend entree in hun eigen recht. Het is gemakkelijk om zweep een snelle glazuur en dunk de drumsticks, en de hands-off proces van het bakken van hen is moeilijk te frituren. Gewoon vasthouden van de kip in de oven, en attent te voorkomen overkoken het. Met vrijwel eindeloze voorbereiding mogelijkheden, honing-geglazuurde drumsticks zijn een zoete verandering van tempo van meer voorkomende hartige recepten.
Wat je nodig hebt
Bakplaat
Parchment papier of aluminiumfolie
Cooking olie
Honey
Grote kom
Extra glazuur ingrediënten YouTheater-lezen vleesthermometer
Baster
instructies

1. Verwarm de oven naar 475 graden Fahrenheit. Geef het ongeveer 30 minuten te verwarmen. Hoog vuur mooi chips de huid op je drumsticks. Bekleed een bakplaat met bakpapier of folie, en smeer het met bakolie.
   

2. Meng de honing met water of olie in een grote kom. Verdun de honing net genoeg om het een glazuur-achtige consistentie. Maak genoeg om de vacht van de kippenpoten je voorbereiding. Als u wilt, voeg een splash of twee van sojasaus voor zout aan de honing zoetheid uit te spelen, of gewoon voeg een paar snufjes zout. Laat het glazuur zo is het simpel te houden, of voeg andere aanvullende kruiden naar smaak. Bijvoorbeeld, vers gemalen zwarte peper, koriander, chili peper poeder, kruidnagel of citroen of sinaasappelschil goed werken.
   

3. Dunk de drumsticks in het glazuur een tegelijk. Trek ze uit, en laat de overtollige infuus terug in de kom. Space ze gelijkmatig over de beklede bakplaat en leg ze in de oven.
   

4. Bak de kippenpoten voor ongeveer 35 minuten, totdat de huid is helder en mooi bruin en het dikste deel van de vlees gaar tot 165 F in het midden, zoals gemeten door een instant-lezen thermometer van het vlees. Rijg de drumsticks met de sappen in de lade of twee keer gedurende de kookperiode, en opnieuw voor het opdienen hen. Als u wilt rijgen met overgebleven glazuur na het koken, eerst breng het aan de kook gedurende 5 minuten om het te ontsmetten.