Zware folie is de beste keuze voor kampvuur koken omdat het bestand tegen de behandeling die dreigt te ontstaan. De makkelijkste pakket begint met een vlakke plaat van folie. Geef de folie een schot van koken spray om plakken te voorkomen, te regelen dan gewassen, geknipt stukken kip op de ene helft van de plaat. Kruiden, marinade, hete saus of barbecue saus toevoegen. Vouw de folie over de kip, dan rollen en krimp van de randen om het te verzegelen. Een ander type van de folieverpakking is een tent wrap. Met dubbele vellen folie voor de bodem, zet ongeveer 1 inch langs de randen van de platen om een ​​"schotel" te maken en leg de kip erin. Scheur een ander vel folie 4 tot 6 inches langer en plaats deze losjes over de kip. Overeenkomen met de randen en krimp ze samen, het creëren van een afgesloten tent over de kip. Stoom ontwikkelt in een tent pakket en helpt de kip vochtig.
Veilig vervoer en opslag

U zult een ijs borst of AC /DC koeler nodig om de te houden voedsel goed gekoeld op uw camping tot kooktijd. Folie diner componenten kunnen rauw of voorgekookt om uw camping stijl aan te passen zijn. Snijden rauwe kip in evenredig verdeelde stukken helpt al het vlees in de buidel grondig koken. Door te kiezen om de kip thuis precook, kunt u controleren of het Amerikaanse ministerie van Landbouw aanbevolen veilige temperatuur van 165 graden Fahrenheit met een instant-lezen thermometer. Voorgekookte kip moet worden opgewarmd in de kolen te halen wat kampvuur smaak.
Harken Over de Steenkolen

Steek het kampvuur goed voordat je van plan bent om te koken te starten. Foliezakjes nodig om te koken in het zelfs warmte van een bed van hete kolen plaats van over te likken vlammen. Rake up een bed van kolen en plaats de folie zakjes kip direct in de kolen, of het opzetten van een laag rooster net boven de kolen en plaats de zakjes op. Met lange steel tang, voorzichtig draai de foliezakjes elke vijf minuten of zo om te voorkomen verzengende van hot spots. Draai de zakjes dan slechts een keer, indien mogelijk, om sappen te voorkomen lekken.
En krijg het

Als je honger na een actieve dag bent, wachten foliezakjes om te koken kan een eeuwigheid lijken. Vul de tijd met verhalen en muziek rond het kampvuur, steekt dicht zodat u het voedsel regelmatig kan controleren. Je moet de folie pakketten van de kolen te verwijderen en openen elk te controleren op gaarheid. Chicken sappen moet duidelijk zijn en het inwendige van het vlees mag geen roze zijn. Vouw de folie en terug te keren het zakje aan de kolen als de kip is niet volledig gekookt. Kleine stukjes kip kok sneller dan grote, afhankelijk van de intensiteit van de warmte van de kolen en de zak plaatsen. Koken rauwe stukken kip kan 30 minuten duren op middellange hete kolen, terwijl het opwarmen van voorgekookte stukken ongeveer 10 minuten nodig heeft.