Hoe te Frozen Chicken Legs Bak

Als je vergeten bent om de kippenpoten je gepland om te dienen voor het diner ontdooien, je zou kunnen denken dat je een ander vlees te koken voor de maaltijd te vinden. Echter, ingevroren kip in de oven of op het fornuis gekookt. Denk braden de kip in een friteuse. Maar wees voorzichtig, want als het ijs op de kip smelt en de wisselwerking met de hete olie, zal het kleine uitbarstingen van Madame olie. Wat maken U zult
olie, plantaardige of koolzaad
Frituurpan
Pot Heb Plaat
Bowls
Nat slagman
Dry beslag
Specerijen
Frituren thermometer
Tang
Pakpapierzak
Papieren handdoeken
Cookie koeling rack
instructies

  1. Pour koolzaadolie of plantaardige olie in een frituurpan tot het de aangewezen fill markering bereikt. Stel de temperatuur tot 360 graden F. Of giet ongeveer 2 duim van de olie in een diepe, zware gemeten pot. Zet de pot op het fornuis top en stel de warmte tot medium.

  2. Spoel de bevroren kip benen met koud water en zet op een bord. Het water zal het ijs smelt die de stukken vlees aan elkaar waardoor het gemakkelijker is om te bedekken met beslag.

  3. Volg de aanwijzingen om uw gebakken kip recept, en het creëren van een natte beslag en een droge beslag om uw bevroren kip duik in. Sommige recepten oproep voor een doorgewinterde karnemelk nat beslag, maar je kunt ook winnen en het seizoen een paar eieren voor een natte beslag. Een paar gemeenschappelijke ingrediënten gebruikt om het seizoen het beslag zijn zout, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en cayennepeper. Gebruik dezelfde kruiderijen aan smaak toe te voegen aan meel voor een droge beslag. U hoeft niet om zowel een natte en droge beslag te gebruiken, maar de natte beslag zal uw gekruide bloem stok helpen om de kippenpoten.

  4. Dip elke bevroren kip been in de natte beslag voordat dompelen het in de droge beslag. Of seizoen je kip voordat u hem in de natte beslag en baggerwerken in de droge gekruide bloem beslag.

  5. Doe de gehavende kip benen in de friteuse of bak pot en dek af met een deksel om te voorkomen dat jezelf van te worden verbrand door de olie. Bevroren kip moet ongeveer 50 procent langer dan wanneer zij werden ontdooid koken. In een frituurpan, zal bevroren kip nodig om te koken voor ongeveer 18 tot 22 minuten. Op het fornuis, zal het nodig om de kip bak negen tot 12 minuten voor flipping en koken van de andere zijde van het vlees voor een negen tot 12 minuten. In het algemeen, kip moet worden gekookt totdat het een interne temperatuur van 165 graden bereikt F.

  6. Plaats een bruine papieren zak of een paar papieren handdoeken onder een cookie rek afkoelen. Haal de kip uit de hete olie en leg ze op een cookie koeling rack. De olie zal weglopen van de kip op het papier eronder.