Hoe te bakken Kip met verse rozemarijn

Rosemary bladeren hebben een bittere smaak en een aromatische geur die voedsel aanvult zoals kip. Rozemarijn bevat een hoog gehalte aan ijzer, vitamine B en calcium, die voedingsstoffen bijdraagt ​​aan de schotel. Het creëren van een rozemarijn marinade giet de kip met smaak terwijl de kip vochtig. Serveer gebakken rozemarijn kip met een kant van rode aardappelen voor een eenvoudig diner.
Wat je nodig hebt
Plastic opbergtas
1/4 kopje olijfolie
2 fijngehakte teentjes knoflook
1 theelepel . verse gehakte rozemarijn
1/2 kop vers citroensap
1/8 theelepel. zwarte peper
Saucepan
bakblik
aluminiumfolie
Baking rek
instructies

  1. Spoel de kipfilets onder koud stromend water. Leg de kip in een grote plastic zak.

  2. Voeg 1/4 kopje olijfolie, 2 fijngehakte teentjes knoflook, 1 theelepel. verse gehakte rozemarijn, 1/2 kop vers citroensap en 1/8 theelepel. zwarte peper naar de tas.

  3. Sluit de opbergtas en schud om de vacht van de kipfilets. Leg de kip in de koelkast marineren 2-4 uur. Draai de zak elke 30 minuten om ervoor te zorgen dat beide partijen goed marineren.

  4. Haal de kipfilets uit de marinade en laat hen. Leg de overgebleven marinade in een steelpan.

  5. Bekleed een bakblik met aluminiumfolie. Plaats een bakplaat rek in de pan en leg de kipfilets op het rek. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Bak de kip 35 minuten.

  6. Kook de marinade op het fornuis gedurende 5 minuten om gevaarlijke bacteriën te doden. Borstel de marinade over beide zijden van de kipfilets. Rijg de kip met de rozemarijn marinade weer 10 minuten later. Bak de kip voor een extra 20 minuten tot de kip sappen lopen duidelijk en de binnenkant lijkt niet meer roze.

  7. Haal de kip uit de oven. Serveer de gebakken kip onmiddellijk.