Hoe te Kook Chicken (5 stappen)

Als je gaat om kip koken, dan moet je dit recept voor Chinese gekookte kip proberen. Een van de eenvoudigste bereidingswijzen kip te koken. Met dit recept alle delen van de kippen kan worden gebruikt en omdat kip is relatief goedkoop je geen fortuin op deze maaltijd. De volgende stap voor stap instructies voor Chinese gekookte kip.
Wat je nodig hebt
1 hele kip
2 inches van gember
6 uien
1 theelepel zout

1 bol knoflook
2 theelepels sesamolie
1/3 kopje arachideolie
sojasaus
instructies

  1. Leg de kip in een grote pot en bedek het met water. Voeg 2 theelepels sesamolie. Schil de gember en gooi de schillen in de pot. Hak de rest van de gember en opzij leggen.

  2. Peel 4 teentjes knoflook en gooi de knoflook huid in de pot. Hak de knoflook en zet het opzij. Dan hak de ui en sla 2 eetlepels gehakte uien voor later. Leg de resterende gehakte uien in de pot.

  3. Breng de kip aan de kook. Na dat, sudderen het voor 10 minuten. Schakel het fornuis en laat de kip staan ​​in de pot voor een uur.

  4. Haal de kip uit de pan en laat het afkoelen. Snijd de kip in 8 stukken en leg deze op een portie plaat.

  5. Fruit de pinda-olie, de gehakte knoflook en de gehakte gember in een koekenpan. Laat de olie blijven trekken op middelhoog vuur ongeveer 2 tot 5 minuten. Dan, giet het over de kip. Tenslotte giet de sojasaus op de kip en garneer het met de 2 eetlepels gehakte uien.