Hoe lang moeten kippeningewanden worden gekookt?

Om kippeningewanden te koken, brengt u een pan water aan de kook en voegt u de ingewanden toe. Zet het vuur middelhoog en laat 25-30 minuten sudderen, of tot de ingewanden gaar zijn. Je kunt controleren of de ingewanden gaar zijn door er met een vork in te prikken; als de vork er gemakkelijk doorheen gaat, zijn ze gaar.