Hoe lang braad je een kip van 3,90 pond op 450 graden?

De braadtijd voor een kip kan variëren, afhankelijk van verschillende factoren, waaronder het gewicht en de grootte van de kip, de oventemperatuur en persoonlijke voorkeuren. Hoewel dit recept een braadtijdbereik biedt, is het belangrijk om een ​​vleesthermometer te gebruiken om ervoor te zorgen dat de kip tot de gewenste gaarheid en veilige interne temperatuur wordt gekookt.

Om een ​​kip van 3,90 pond te braden op 450 graden Fahrenheit, kun je deze algemene richtlijnen volgen:

1. Verwarm de oven voor op 450 graden Fahrenheit.

2. Bereid de kip voor door hem van binnen en van buiten af ​​te spoelen, droog te deppen met keukenpapier en overtollig vet te verwijderen. Kruid de kip van binnen en van buiten met zout, peper en eventueel gewenste kruiden en specerijen.

3. Leg de kip met de borst naar boven in een braadpan. Indien gewenst kunt u wat groenten (zoals uien, wortelen, aardappelen) rond de kip toevoegen.

4. Plaats de braadpan in de voorverwarmde oven en braad de kip ongeveer 15 minuten. Verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 350 graden Fahrenheit en blijf de kip nog eens 60-70 minuten braden, of totdat de interne temperatuur van de kip 165 graden Fahrenheit bereikt.

Het is van cruciaal belang om een ​​vleesthermometer te gebruiken om de interne temperatuur van de kip nauwkeurig te meten, zodat u er zeker van kunt zijn dat deze grondig en veilig gaar is. De kooktijd kan variëren afhankelijk van de specifieke oven en de grootte van de kip, dus het controleren van de interne temperatuur is de meest betrouwbare methode om de gaarheid te bepalen.

Om ervoor te zorgen dat de kip gelijkmatig gaar wordt, kunt u hem tijdens het braden een paar keer bedruipen met pannensap of gesmolten boter. Dit zal helpen om de kip vochtig en smaakvol te houden.