Waarom zijn kip en patat slecht voor je?

Chicken and Chips is een calorierijke maaltijd. Een portie gebakken kip (3 stuks) en frietjes (1 kopje) bevat ongeveer 650 calorieën. Dat is meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vrouwen en ruim een ​​derde voor mannen. Het consumeren van te veel calorieën kan leiden tot gewichtstoename en obesitas.

Weinig aan voedingsstoffen

Kip en chips bevatten weinig essentiële voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en vezels. Gebakken kip is een goede bron van eiwitten, maar bevat ook veel verzadigd vet en cholesterol. Frieten zijn een goede bron van koolhydraten, maar het zijn meestal lege calorieën omdat ze weinig voedingsstoffen bevatten.

Rijk aan ongezonde vetten

Kip en chips bevatten veel ongezonde vetten, vooral verzadigde vetten en transvetten. Verzadigd vet zit in dierlijke producten, zoals kip, en kan het cholesterolgehalte in het bloed verhogen. Transvet is een soort onverzadigd vet dat wordt gevormd wanneer plantaardige oliën worden gehydrogeneerd. Het is zelfs nog slechter voor het cholesterolgehalte dan verzadigd vet en houdt verband met een verhoogd risico op hartziekten.

Hoog natriumgehalte

Kip en chips bevatten veel natrium. Een portie gebakken kip (3 stuks) en frites (1 kopje) bevat ongeveer 1.000 mg natrium. Dat is meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse limiet. Het consumeren van te veel natrium kan leiden tot hoge bloeddruk, hartaandoeningen en beroertes.

Kan gezondheidsproblemen veroorzaken

Het regelmatig consumeren van kip en friet kan tot verschillende gezondheidsproblemen leiden, waaronder:

- Gewichtstoename en obesitas

- Hartziekte

- Hoge bloeddruk

- Hartinfarct

- Type 2-diabetes

- Sommige soorten kanker

Conclusie

Kip en friet zijn een populair fastfood, maar geen gezonde keuze. Ze bevatten veel calorieën, weinig voedingsstoffen en veel ongezonde vetten, natrium en cholesterol. Regelmatig consumeren ervan kan verschillende nadelige gevolgen hebben voor uw gezondheid.