Welke spieractie vertegenwoordigt het trekken aan de kippenvleugel?

De actie waarbij vlees van een kippenvleugel wordt getrokken, wordt voornamelijk uitgevoerd door de lange kop van de triceps brachii-spier.

De triceps brachii is een driekoppige spier aan de achterkant van de bovenarm. Het is verantwoordelijk voor het strekken (strekken) van het ellebooggewricht. De lange kop van de triceps komt voort uit het schouderblad (schouderblad) en wordt ingebracht in de ulna (een van de twee onderarmbeenderen).

Wanneer de triceps brachii samentrekt, trekt deze aan de ellepijp en strekt het ellebooggewricht uit. Deze actie is essentieel voor veel bewegingen, waaronder reiken, gooien en grijpen. Bij het trekken van vlees van een kippenvleugel wordt de triceps brachii gebruikt om de vleugel van het lichaam weg te trekken.

Bovendien dragen de andere twee koppen van de triceps brachii, de laterale en mediale koppen, ook bij aan de extensie van het ellebooggewricht. De laterale kop is afkomstig van het opperarmbeen (bovenarmbeen) en steekt in de ellepijp, terwijl de mediale kop afkomstig is van het opperarmbeen en zowel op de ellepijp als op de spaak (het andere onderarmbeen) wordt ingebracht.