Je hebt de kip ongeveer drie uur op kamertemperatuur laten staan. Kun je hem eten?

Nee , mag u geen kip eten die langer dan twee uur op kamertemperatuur heeft gestaan .

Volgens de USDA , gekookte kip moet worden weggegooid als deze langer dan twee uur op kamertemperatuur wordt bewaard, omdat deze zich in de temperatuurgevarenzone bevindt tussen 40°F en 140°F, waar bacteriën snel kunnen groeien.

Hier zijn enkele tips om uw voedsel veilig te houden:

* Bewaar uw koelkast op 40°F of lager.

* Kook kip tot een interne temperatuur van 165°F.

* Koel restjes snel af in de koelkast of vriezer.

* Gooi eventuele restjes weg die langer dan twee uur bij kamertemperatuur zijn bewaard.