Kan het eten van koude kip pijn doen als het al gekookt is en in de koelkast is bewaard, zodat het veilig is om het gewoon koud te eten?

Het eten van koude kip die al is gekookt en in de koelkast is bewaard, is over het algemeen veilig , zolang het op de juiste manier wordt behandeld en opgeslagen. Hier zijn een paar dingen waar u rekening mee moet houden als u koude kip eet:

* Zorg ervoor dat de kip goed gaar is voordat u hem in de koelkast zet. Dit betekent dat de interne temperatuur van de kip minimaal 165 graden Fahrenheit (74 graden Celsius) moet hebben bereikt.

*De kip moet binnen twee uur na bereiding in de koelkast worden bewaard.

*De kip moet in een afgesloten bakje in de koelkast worden bewaard om kruisbesmetting met ander voedsel te voorkomen.

* Koude kip moet binnen drie tot vier dagen na bereiding worden gegeten.

Als u zich zorgen maakt over de veiligheid van het eten van koude kip, kunt u deze altijd opnieuw opwarmen voordat u gaat eten. Om koude kip op te warmen, plaats je hem in een magnetronbestendige schaal en zet je hem 30 seconden in de magnetron op de hoogste stand, terwijl je tussendoor roert, tot hij helemaal opgewarmd is. Je kunt koude kip ook in de oven opwarmen door de oven voor te verwarmen op 175 graden Celsius en de kip 10-15 minuten te bakken, of tot hij helemaal opgewarmd is.

Door deze tips te volgen, kun je veilig genieten van het eten van koude kip.