Is het eten van bevroren kip van vier jaar oud een gevaar voor de gezondheid?

Bevroren kip die op de juiste manier is bewaard bij 0 °F (-17,8 °C) of lager, kan langer dan vier jaar worden gegeten, zolang deze maar wordt gekookt tot de juiste interne temperatuur van 165 °F (73,9 °C).

Het is echter belangrijk om rekening te houden met de kwaliteit en smaak van de kip. Na deze tijd kan bevroren kip last krijgen van vriesbrand, het verlies van vocht en smaak als gevolg van langdurige blootstelling aan lage temperaturen. Bovendien kan de textuur van de kip taaier worden en is hij misschien niet zo smakelijk als toen hij vers was.

Als de bevroren kip tekenen van bederf vertoont, zoals verkleuring, een slechte geur of een slijmerige textuur, mag deze niet worden geconsumeerd.